건강

혈관 건강에 좋은 음식 추천 리스트

혈관 건강에 좋은 음식우리는 하루에도 수많은 혈액들이 우리 몸속에서 흐르고 있다는 것을 인지하지 못한 채 살아가고 있다. 하지만 이런 혈류 시스템도 시간이 지남에 따라 점차 노화되고 기능이 저하되기 마련이다. 이로 인해 발생할 수 있는 질환 중 하나가 바로 심혈관 질환인데 이는 매우 치명적인 결과를 초래할 수 있어 주의가 필요하다. 이번 글에서는 이러한 문제들을 예방하기 위해 평소 섭취하면 좋을 혈관 건강에 좋은 음식 몇 가지를 소개하고자 한다.

양파

양파는 뛰어난 항산화 작용을 하는 성분인 퀘르세틴이라는 물질을 다량 함유하고 있는데 이것이 체내 콜레스테롤 수치를 감소시키는 데 큰 도움을 준다. 또한 혈소판 응집을 억제하여 혈전 생성을 방지해 주는 효과까지 있으니 꾸준히 섭취한다면 심장질환이나 뇌졸중 같은 위험한 상황으로부터 안전해질 수 있을 것이다.

견과류

견과류 속에는 비타민E와 베타카로틴 등 다양한 항산화물질들로 가득 차있다. 특히 아몬드나 호두 같은 종류들은 불포화지방산 역시 풍부한데 해당 지방산은 해로운 LDL 콜레스테롤 배출을 촉진시켜 주며 혈압 조절에도 긍정적인 영향을 미친다. 다만 칼로리가 높기 때문에 적정량을 지켜 먹는 것이 중요하다.

당근

당근 안에는 카로티노이드라는 강력한 항산화제가 들어있는데 그중에서도 베타카로틴 함량이 높은 편이다. 이를 적절히 먹게 되면 혈중 지질 농도 개선 및 원활한 혈액순환 유지에 많은 도움을 받을 수 있다고 한다. 또 눈 건강 증진에도 탁월하다고 하니 일석이조라고 할 수 있겠다.

녹차

녹차 한잔에는 카테킨이라는 폴리페놀 성분이 대략 100mg 정도 함유되어 있으며 이것이 체지방 감소뿐 아니라 활성산소 제거에도 뛰어나다고 알려져 있다. 게다가 혈당 상승 억제 효능까지 지니고 있어 당뇨병 예방에도 좋다고 하며 면역력 강화에도 기여한다고 하니 참고하도록 하자.

사과

사과 속 펙틴이라는 식이섬유는 장 내 유익균 증식을 도와 변비 해소에 좋고 유독성분 흡수·배출 역할까지도 수행한다. 더불어 나쁜 콜레스테롤(LDL) 산화를 방지하며 칼륨 함유량도 높아 염분 배출을 통한 혈압 조절에도 이로운 식품이라고 볼 수 있다.

현미

현미밥 한 공기 기준 무려 약 3g 가량의 식이섬유가 들어가 있다고 하는데 이는 백미 대비 약 3~4배 더 많은 양이라고 한다. 덕분에 당질 흡수 속도 지연효과를 기대할 수 있고 동맥경화 예방에도 유리해진다. 이외에도 리놀레산, 비타민B1, E 등 각종 영양소가 풍부하므로 가급적 흰쌀밥 대신 현미나 콩처럼 영양가 높은 식재료를 활용하길 권장한다.

등 푸른 생선

고등어, 연어, 참치같이 오메가 3 지방산 함량이 높은 어류들은 중성지방 수치 감소 및 혈전 형성 억제작용을 통해 심혈관계 질환 예방에 일조한다. 단, 신선도가 떨어지면 오히려 해로울 수 있으므로 구입 시 꼼꼼히 확인하도록 하고 과도한 섭취는 자제하자.

토마토

라이코펜이라는 붉은 색소 성분이 강력한 항산화 작용을 하여 세포 손상을 막아주고 혈전형성방지에도 유용하다. 아울러 루틴이라는 물질 덕택에 모세혈관 강화효능까지 누릴 수 있게 된다. 살짝 익혀 먹으면 라이코펜 흡수율이 더욱 높아지니 참고 바란다.

마치며

위에서 언급한 먹거리 외에도 마늘, 시금치, 블루베리 등 다양한 식품군내 존재하는 여러 영양소들이 혈관 건강 향상에 이바지한다는 연구결과들이 지속적으로 발표되고 있다. 따라서 균형 잡힌 식단 구성을 통해 불필요한 지방 축적을 막고 꾸준한 운동을 병행한다면 보다 튼튼한 혈관을 가질 수 있지 않을까 싶다.