피로 회복에 좋은 음식 추천 리스트

현대인들은 바쁜 일상 속에서 불규칙한 식습관, 스트레스와 수면 부족 등 다양한 요인으로 인해 만성적인 피로감을 느끼고 있다. 이런 경우에는 적절한 운동이나 충분한 휴식도 필요하지만, 영양성분이 풍부한 음식을 섭취함으로써 피로 해소에 도움을 받을 수 있다. 그렇다면 어떤 음식들이 피로해소에 좋은지 한번 알아보자.

채소류

피로 개선 효과가 있는 대표적인 식품으로는 브로콜리, 시금치 같은 녹색채소들을 들 수 있다. 이 식재료 안에는 비타민 A·C 그리고 엽록소가 다량 함유되어 있어 신체 대사 기능을 원활하게 해 주고 항산화 작용에도 탁월하다. 또 활성산소 제거로 면역력 향상 및 노화 방지 효능까지 갖추고 있으니 자주 챙겨 먹도록 하자.

단백질 보충제 대신 콩류나 견과류 먹기

견과류 중에서는 아몬드 또는 땅콩 종류엔 마그네슘 성분이 많이 들어있다. 또한 아르기닌이란 아미노산 역시 체내 에너지 생성 촉진 역할을 한다. 더불어 두부 ·콩 같이 식물성 단백질 함유량이 높은 것으로도 충분히 근육형성 혹은 유지할 수 있고 더 나아가 체력 강화에까지 기여한다.

제철 과일 꾸준히 섭취하기

딸기, 블루베리, 포도처럼 베리류 계통 과실 안에는 안토시아닌이라는 색소가 존재하는데 이것이 강력한 항산화제로 알려져 있다. 특히 딸기 속 엘라직산(Ellagic Acid)이라는 물질은 자외선으로부터 피부 보호뿐 아니라 콜라겐 분해 억제시켜 세포 손상 막고 재생시키는 능력 갖고 있다고 하니 건강 관리 차원에서라도 매일 적당량 먹어주는 건 어떨까?

녹차 마시기

녹차 한 잔이면 하루 권장량 상당 부분 충족될 정도로 많은 양의 카테킨 (폴리페놀 일종) 섭취 가능하다. 폴리페놀 계열 화합물 특성상 당 흡수 속도 늦춰 혈당 조절 용이하며 콜레스테롤 수치 저하 시키는 데 큰 힘을 발휘한다고 전해진다. 그 밖에도 체지방 감소시키고 집중력 높여 주는 장점 많으니 커피 대신 선택해 보자.

달걀요리 하기

완전식품이라 불리는 달걀노른자 1개 기준 약 5.7g가량의 메티오닌 필수 아미노산 함량 가지고 있는데 이게 바로 체내 유해물질 배출 돕는다고 한다. 게다가 레시틴 이란 성분 덕분에 혈중 콜레스테롤 농도 떨어뜨리고 기억력 감퇴 예방효과 누릴 수 있게 된다. 그러니 간단한 아침식사 메뉴로 삶은 달걀 2~3개씩 먹는 습관 들여보도록 하자.

해산물 요리 즐기기

타우린이라고 하는 생소한 이름의 영양소 오징어, 문어 아니면 새우 꼬리 부근 붉은색 띄는 부위에 많다고 하는데 그게 우리 몸에선 담즙 분비 촉진시킴으로써 간 해독 돕고 신경전달 체계 안정화 시킨다고 한다. 거기다 망막 형성 관여하여 눈 건강 지키는 일까지 한다고 하니 되도록 일주일에 한두 번쯤 해물 들어간 식단 꾸며 보도록 하자.

닭가슴살 샐러드 만들어 먹기

닭가슴살 100g당 약 22mg 정도 철분 들어가 있는데 소고기 안심보다도 훨씬 많은 양이다. 적혈구 생성 도와 빈혈 완화시킬 뿐만 아니라 각종 미네랄 & 비타민 B6 함께 먹으면 심장 질환 발병 위험률 낮아진다고 하니 식사 준비 시 참고하도록 하자.

토마토 주스 마시기

라이코펜이라고 부르는 카로티노이드계 천연색소 많은데 열 가할 때 인체흡수율 무려 5배 높아진다고 한다. 따라서 주스로 마실 거라면 살짝 데쳐 껍질 벗긴 후 갈아 마시는 편이 좋다. 추가로 루틴 같은 플라보노이드계열 수용성 식이섬유 많아 혈압 낮추고 혈관 튼튼히 만드는데 일조하니 적극 활용하자.

물 수시로 마시기

우리 몸 70% 이상 차지한다는 수분 제대로 공급되지 않으면 신진대사 떨어지고 노폐물 쌓이게 마련이다. 이때 순수한 물보다는 레몬 조각 띄운 상태 거나 오이 얇게 썰어 넣어 마시면 그냥 맹물보다 맛 좋고 상쾌해지는 기분 느낄 수 있을 것이다. 지금부터라도 텀블러 들고 다니며 조금씩 자주 마셔 보는 건 어떨까? 만성피로에 시달리는 현대인들에게 위 항목 통해 조금이라도 활기찬 생활 되찾게 되길 바라본다.