디카페인 커피의 효능 문제점 부작용 카페인 함량

커피 공화국이라 불릴 만큼 대한민국 국민들은 커피를 즐긴다. 그러나 사람들 중에는 건강상의 이유나 불면증 등 다양한 사유로 인해 커피를 마시지 못하는 경우도 있다. 이러한 이들이 선택하는 것이 바로 ‘디카페인 커피’다. 과연 디카페인 커피는 우리 몸에 어떤 영향을 미칠까? 이번 글에서는 디카페인 커피의 효능과 문제점 그리고 부작용까지 자세히 알아보겠다.

1. 디카페인 커피란?

디카페인 커피(Decaffeinated Coffee) 말 그대로 카페인을 제거한 커피이다. 일반적인 커피에서 97% 정도의 카페인을 제거한 상태라고 보면 된다. 보통 화학 용매제 추출 방식이나 이산화탄소 추출 방식 두 가지 방법으로만 제조된다.

2. 디카페인 커피의 대표적인 효능

* 항산화 작용: 폴리페놀 성분인 클로로겐산이 풍부하다. 그래서 체내 활성산소를 억제해 주고 세포 손상을 막아주는 효과가 있다. 또한 폴리페놀 일종인 안토시아닌 역시 함유되어 있는데 면역력 강화와 노화 방지에도 도움 준다.

* 다이어트 촉진: 클로로겐산 함유량이 높아 체지방 분해 및 대사량 증가시켜 체중 감량 도와준다. 더불어 장운동 활발하게 해 변비 예방 기능도 한다.

* 우울감 완화: 멜라토닌 분비 조절하여 스트레스 감소시킨다. 또 세로토닌 생성 자극하기도 하는데 이런 과정 통해 기분전환되고 불안감 해소할 수 있다.

3. 디카페인 커피 섭취 시 생길 수 있는 문제 상황

* 소화불량 유발: 일반 원두보다 산미가 강한 편이기 때문에 과다 복용한다면 위액 역류 현상 혹은 복통 같은 위장장애 겪을 수 있다.

* 혈압 상승 위험성 존재: 미국 심장 협회 연구 결과 따르면 하루 4잔 이상 마시는 대상군 고혈압 발병 확률 2배가량 높다고 밝혔다. 따라서 적정량 지켜서 음용해야 되겠다.

4. 디카페인 커피 속 카페인 함량 얼마나 될까?

한국 식품의약품 안전처 기준으로는 3mg/kg 이하일 때만 해당 용어 쓸 수 있다고 규정했다. 대략 아메리카노 톨 사이즈 (tall size) 한 잔당 약 5~10mg 내외이니 비교했을 때 현저히 적은 양임 알 수 있다. 하지만 제품 종류별로 조금씩 상이하니 참고 바란다.

5. 임산부 또는 수유부 마셔도 되는지 여부

확실히 주의사항 많다. 먼저 임신 초기라면 섭취량 극도로 제한 권한다. 태아 발달 저해 요인 될 수도 있고 유산 가능성도 높아지기 때문이다. 출산 후 모유 수유 기간 동안엔 아이에게 전달될 우려 있으니 가급적 안드시는게 좋다.

6. 청소년에게는 어떨까?

소량이라도 성장 방해 요소 되니 아예 피하는 걸 권장한다. 특히 칼슘 흡수 막는 성질 있어서 뼈 밀도 약화시키는 악영향 끼칠 수 있다는 점 유의해야겠다.

7. 노년층에게도 좋을까?

심혈관 질환 앓는다면 되도록 자제하도록 하자. 앞서 언급했듯이 혈압 상승시킬 수 있기 때문이다. 게다가 철분 흡수율 저하시키므로 빈혈 발생 빈도 높아질 수 있어 삼가야 할 음료이기도 하다.

8. 디카페인 커피 마시기 전 고려 사항

현재 본인 신체 상태 어떤지 확인부터 해야 하겠다. 만약 특정 질환 앓고 있다면 의사 상담받고 적절한 조언 구하는 편이 현명하겠다. 연령대별로도 적합하지 않은 사례 있으니 꼼꼼히 살펴보고 결정하기 추천한다.

9. 나에게 맞는 최적의 커피 찾기

개인 체질 따라 각기 다른 반응 보일 수밖에 없다. 그러니 남들이 아무리 좋다고 해도 무작정 시도해선 안되겠다. 천천히 맛보며 내게 가장 잘 맞는 타입 찾는 노력 기울여보자. 분명 만족스러운 경험 선사해 줄 것이다.

마치며

이번 시간에는 디카페인 커피 관련 정보들을 살펴보았다. 유익한 점도 있었지만 동시에 조심해야 할 부분 많다는 사실 알게 되었다. 모쪼록 여러분 모두 올바른 지식 바탕으로 건강 지키며 즐거운 티타임 즐기길 기원한다.