눈 건강에 좋은 음식 8가지

건조한 날씨가 이어지는 요즘, 눈 건강이 걱정되는 분들 많으실 텐데요. 오늘은 눈 건강에 좋은 음식들을 소개해 드리려고 해요.

첫번째로 당근이에요. 당근에는 비타민 A와 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어있어 야맹증 예방 및 시력 개선에 도움을 줘요. 또 항산화 작용에도 뛰어나 면역력 향상에도 효과적이죠. 생당근도 좋지만 지용성인 베타카로틴 흡수를 위해 기름에 볶아 먹는 것이 더 좋다고 하네요.

두번째로는 시금치에요. 시금치는 루테인이라는 성분이 함유되어 있어 자외선으로부터 눈을 보호하여 백내장 위험을 줄여준다고 해요. 또한 철분과 칼슘 등 무기질 함량이 높아 빈혈과 뼈 건강에도 좋아요. 살짝 데쳐서 나물이나 샐러드로 섭취하면 더욱 좋겠죠?

세번째인 연어인데요. 오메가 3 지방산이 풍부한 연어는 안구건조증 완화에 탁월하다고 알려져 있어요. 눈물샘 개선뿐만 아니라 망막 기능을 유지하는 데 큰 역할을 한다고 하니 챙겨 먹으면 좋을 것 같아요. 초밥이나 덮밥으로도 쉽게 먹을 수 있으니 부담 없이 도전해 보세요!

네번째 블루베리예요. 안토시아닌이 풍부한 블루베리는 로돕신 생성을 촉진시켜 시력 저하를 방지해요. 더불어 항산화 물질들이 체내 활성산소를 제거하므로 노화 방지에도 뛰어난 효능을 보여요. 스무디나 요거트 토핑으로 활용해서 드셔보세요.

다섯번째 결명자차 인데요. 결명자는 카로틴 계열의 성분이 많아 눈 피로 회복에 좋고 충혈도 완화 시켜 준다고 해요. 물 대신 끓여 수시로 마시면 좋은데 저혈압 환자에게는 부작용이 있을 수 있다고 하니 주의하세요.

여섯번째 달걀 노른자예요. 달걀 노른자는 비타민 A뿐 아니라 아연까지 풍부하기 때문에 황반변성 같은 질환을 막는데 유리한데요. 하루 한 개 정도 적당량을 지켜서 드시면 돼요. 영양성분 파괴를 줄이기 위해 삶거나 쪄 먹는 걸 추천 드려요.

일곱번째 치즈에요. 치즈 속 아미노산 메티오닌이 분해되면서 나오는 티로신이 시력저하를 막아주는 데요. 그 밖에도 칼슘이랑 단백질 함유량이 높아서 골다공증 예방효과도 볼 수 있다니 놀랍죠? 피자나 샌드위치 재료로 넣어 드시는 건 어떨까요?

마지막 여덟번째 구기자차는 베타인 이라는 성분이 포함되어 있는데 이는 시력 감퇴를 늦추고 백내장 초기 증상완화에 도움을 준데요. 게다가 루틴이란 성분 덕분에 혈관 강화작용 까지 누릴 수 있고 말이죠. 우려낸 차로 가볍게 즐겨 보시는 거 어떠세요?

지금까지 눈건강에 좋은 음식 몇 가지를 알아 봤는데요. 평소 식단에 조금씩 추가만 해도 간편하게 챙길 수 있는 부분이니 꼭 실천해 보시길 바랄게요. 모두 맑고 깨끗한 눈 오래오래 간직 하자고요!