몸 속 활성산소 잡는 법! 항산화에 좋은 음식 소개해 드립니다~
2024년 06월 25일
여러분 안녕하세요! 오늘도 건강한 하루 보내고 계신가요? 요즘 같이 덥고 습한 날씨에는 면역력이 떨어지기 마련이죠. 그런데 이 면역력 저하와 관련 깊은 것이 바로 ‘활성산소’라는 사실 알고 계셨나요? 그래서 이번 시간에는 우리 몸속 나쁜 산소인 활성산소란 무엇인지, 그리고 그것을 줄이는 데 도움 되는 항산화 식품들 몇 가지 알려드리려고 해요:)
먼저, 활성산소(O2-) 란?
호흡 과정에서 체내로 들어간 산소가 산화과정에 이용되면서 여러 대사과정에서 생성되어 생체조직을 공격하고 세포를 손상시키는 산화력이 강한 산소에요. 스트레스, 자외선, 환경오염물질 등 다양한 원인으로 발생할 수 있는데 이것이 과도하게 많아지면 암, 당뇨병, 심혈관 질환 같은 질병 뿐만 아니라 노화에도 영향을 줄 수 있다고 하네요ᅲᅲ
그럼 지금부터 본격적으로 항산화 물질 가득한 식재료 5가지 추천드릴게요!
1.블루베리: 대표적인 항산화식품 중 하나죠 블루베리는 안토시아닌 함량이 높아서 눈 건강뿐만 아니라 젊음 유지에도 탁월하다고 알려져 있어요. 특히 야생 블루베리엔 일반 블루베리보다 더 많은 항산화 성분이 들어있다고 하니 참고하시면 좋을 거 같아요!
비타민 A, C, E뿐 만 아니라 베타카로틴, 루테인, 지아잔틴같이 강력한 항산화제들이 풍부해요. 뽀빠이 아저씨 힘의 원천으로도 유명하죠^^ 이런 영양소들은 시력 감퇴나 백내장 발병 위험률 낮추는 데 큰 역할을 한다고 합니다.
3.브로콜리: 브로콜리 역시 슈퍼푸드로 불릴 만큼 영양성분이 가득한데요 그중에서도 설포라판이라는 화합물이 항암 및 헬리코박터 파이로리 억제 효과까지 나타낸다고 밝혀졌어요. 또한 브로콜리에 함유된 비타민C는 철분 흡수를 높여주고 뼈 건강 증진에도 좋다고 하는데 이렇게 보니 안 먹을 이유가 없겠네요ᄒᄒ
연어 좋아하시는 분들 많이 계시죠? 오메가 3 지방산 함유량이 많아서 뇌 건강이나 피부 미용에 좋다는 건 익히 알려진 사실인데 여기에 더해 아스타잔틴이란 붉은 색소 덕분에 뛰어난 항산화 능력 가지고 있기도 하다네요! 콜레스테롤 수치 개선하는데도 좋고 심장질환 예방에도 특효라고 하니 자주 섭취하시는 걸 권장 드려요 🙂
세계 10대 슈퍼푸드로도 꼽히는 토마토야말로 진정한 항산화 보물창고 아닐까 싶은데요 리코펜이라고 하는 빨간 색소 때문에 다른 채소류 보다 항산화 효능이 뛰어나다고 평가 받아요. 또 각종 비타민이랑 미네랄 식이섬유 보충하기에도 좋아서 체중 감량 할 때 식단 관리용으로도 딱이랍니다~
이렇게 다섯 가지 항산화 식품들을 살펴봤는데 어떠셨나요? 평소 챙겨 먹는 익숙한 재료들이라 반가우셨을 수도 있고 새롭게 알게 된 정보 있어서 놀라셨을 수도 있을 거 같은데요 중요한 건 꾸준함이니 앞으로는 의식적으로라도 꾸준히 드셔서 모두 다 같이 젊고 건강해지길 바라봅니다 그럼 다음번에 더욱더 유용한 정보 들고 다시 찾아뵐게요 그때까지 안녕히 계세요 -!!