TREND LOVIT

라이프 저장소 트렌드러빗

건강

플럼코트 효능 및 관련 영양성분 부작용

플럼코트 효능 및 관련 영양성분 부작용최근 다양한 과일들 중에서도 그 이름부터 생소하면서도 관심을 끄는 과일이 있다. 바로 자두와 살구, 이 두 가지 종류의 과일을 교배해 만들어낸 새로운 품종인 ‘플럼코트’이다. 다른 과종과는 달리 뛰어난 맛뿐만 아니라 우리 몸에 유익한 성분들이 다량 함유되어 있어 많은 사람에게 사랑받고 있는 플럼코트에 대해 자세히 알아보도록 하자.

1. 플럼코트란?

매실처럼 크기가 작은 열매로 생긴 모습만 보면 살구 같기도 하고 복숭아 같기도 한 플럼코트는 사실 자두와 살구라는 두 개의 과실을 결합하여 만들어진 교잡종이다. 국내에서는 농촌진흥청에서 2007년 처음 개발하였으며 현재 하모니, 티파니, 심포니 등 여러 품종이 재배되고 있다.

2. 플럼코트의 대표적인 효능

1) 면역력 강화
비타민 A, C 그리고 베타카로틴 같은 항산화 물질이 풍부하게 들어있는 플럼코트를 꾸준히 섭취하면 체내 활성산소를 제거할 수 있으며 외부 바이러스나 세균으로부터 대항할 수 있는 면역체계를 강화하는데 큰 도움 된다.

2) 다이어트 효과
낮은 열량 대비 높은 영양소 함량 덕분에 체중 감량 시 식단 관리 용도로 활용하기 좋다. 식이섬유 또한 많이 담겨 있기 때문에 포만감 유지 역시 뛰어나다.

4) 피부미용 개선
베타카로틴이라는 강력한 항산화 작용을 하는 비타민A 계열 성분이 매우 풍부하다. 이러한 특성 덕택에 기미, 주근깨 생성 억제뿐만 아니라 탄력 있고 깨끗한 피부를 가꾸는 데 긍정적인 영향을 줄 수 있다.

5) 변비 예방
펙틴이라는 식이섬유 함유량이 높아 장운동 촉진시켜 배변 활동 원활 하게끔 돕는다. 이로 인해 숙변제거 와 더불어 변비 증상 완화 에도 탁월하다고 한다.

3. 플럼코트 속 주요 영양성분

대표적인 무기질로는 칼륨을 들 수 있는데 100g 기준 무려 220mg가량이나 되는 양이 내포되어 있다고 한다. 나트륨 배출 도와 혈압 조절 하는데 기여하며 부종완화 에도 좋다고 하니 참고하도록 하자.

철분 도 꽤 많은데 적혈구 생성 관여하므로 빈혈예방 은 물론이고 혈액순환 증진 에도 일조한다. 이외에도 엽산, 칼슘, 마그네슘 등등 인체에 필요한 미네랄들을 골고루 지니고 있으니 알아두면 좋을 것 같다.

4. 플럼코트 고르는 법 & 보관법

겉껍질에 미세한 털이 나있고 윤기가 흐르는 것일수록 신선하다는 특징이 있다. 또 꼭지 부분이 마르지 않고 녹색빛을 띠고 있어야 하며 손으로 살짝 눌렀을 때 너무 무르지 않고 적당히 탄력성이 느껴지는 게 맛있다고 한다. 구매 후에는 가급적 빠른 시일 내 먹는 게 좋으며 만약 장기보관 해야 한다면 신문지나 키친타올 이용하여 하나씩 감싸준 다음 밀폐용기에 담아 냉장고 야채칸에 넣어두도록 하자.

5. 주의해야 할 점 (부작용)

찬 성질을 가지고 있으므로 평소 몸이 냉한 체질이거나 복통 설사 자주 겪는다면 과다섭취 하지 않도록 주의해야 한다. 알레르기 반응 일으킬 수도 있으니 처음 접하는 경우라면 소량 먼저 먹어보고 상태 지켜보는 편이 안전하겠다.

6. 맛있게 먹는 방법

생으로도 먹을 수 있지만 신맛이 강하다면 상온에 하루 정도 두어 후숙 시킨 뒤 먹으면 단맛이 올라와 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 잼 또는 청으로 만들어 요거트나 샐러드 위에 뿌려 먹거나 스무디 만들 때 함께 갈아 넣는 식으로 응용해도 좋겠다.

7. 제철 시기

6월 중순부터 8월까지가 제철이라고 알려져 있으나 지역마다 수확 시기 조금씩 차이 날 수 있다는 점 기억하자.

마치며

지금까지 새콤달콤한 맛과 향기는 물론이고 각종 영양소까지 풍부히 담고 있어 건강에도 좋은 플럼코트에 대해 알아보았다. 취향에 맞는 품종 선택하여 적절한 방법으로 섭취함으로써 일상 속 부족했던 영양소 보충 해보도록 하자.