두리안 효능 및 관련 영양성분 부작용
2024년 10월 11일
독특한 냄새와 맛으로 유명한 열대과일 ‘두리안’은 동남아시아에서 주로 재배되는 과일로 현지에서는 ‘과일의 왕’으로 불리며 사랑받는다. 하지만 그 강렬한 향 때문에 호불호가 갈리기도 하는데, 이번 글에서는 두리안의 다양한 효능과 함께 어떤 영양성분들이 들어있는지 살펴보고 혹시 모를 부작용까지 알아보자.
풍부한 영양소
두리안은 100g당 약 160kcal의 열량을 가지고 있으며 탄수화물 35g, 지방 2.7g, 단백질 2g 등 3대 영양소 외에도 칼슘, 칼륨, 마그네슘 같은 미네랄 성분과 비타민 C, 식이섬유, 엽산등 유익한 물질들을 다량 함유하고 있다. 특히 주목할 만한 점은 다른 과일들보다 월등히 높은 양의 베타카로틴인데 이 항산화물질은 체내 활성산소 제거해 면역력 강화하는데 큰 도움을 준다.
건강 개선 효과
이런 이유로 두리안은 많은 연구 결과 당뇨 예방이나 혈당 조절 능력 향상뿐만 아니라 심장병 위험 감소나 소화 기능 촉진 시키는 데 기여한다는 사실이 밝혀졌다. 또 뼈 밀도 유지시켜 골다공증 발생률 낮추고 신경 안정제 역할해 불면증 완화시키는 것으로도 알려져 있다.
다이어트 식품으로서의 가능성
풍부한 섬유질 덕분에 포만감 쉽게 느끼게 하는 두리안은 체중 감량 시 식단 관리 차원에서 활용될 수 있다. 장 내 노폐물 흡착하여 배출시킴으로써 변비 해소 돕고 신진대사 활발히 만들어 체지방 분해 돕기도 한다.
피부 미용 측면에서의 이점
베타카로틴 비롯해 각종 비타민 무기질들은 콜라겐 생성 촉진 시켜 탄력 있는 피부 가꾸는 데 일조한다. 그리고 여드름 비롯한 염증 질환 치료 돕는 항염 작용 지니고 있어 트러블 고민 있을 때 섭취하면 좋다.
빈혈 증상 호전 기대
철분 함량 높기 때문에 적혈구 생산 도와 혈액 순환 원활히 하고 조혈작용 해서 빈혈 환자에게 권해지는 음식이다. 철분 결핍 겪을 확률 높은 임산부에게도 추천된다.
우울함 극복 도울 수도
트립토판이라는 아미노산 많이 들었는데 행복 호르몬인 세로토닌 분비 돕는다. 따라서 평소 무기력하거나 불안·초조 증세 자주 겪는 사람이라면 꾸준히 먹는 게 좋겠다.
주의해야 할 사항 한 가지
고열량이기에 과다 복용 시 살찔 우려 있고 신장질환자나 고혈압 환자에게는 권장되지 않는다. 알레르기 반응 일으키는 경우도 있으니 처음 접하는 분이면 소량씩 먹으며 상태 체크하도록 하자.
손질 방법 어렵지 않아
칼 이용 껍질 벗긴 후 과육 꺼내서 먹으면 되는데 이때 씨 부분 먹지 않도록 주의하자. 냉동 보관 하면 오랫동안 두고 먹을 수 있는데 미리 해동시키지 않고 바로 꺼내면 겉 부분 녹아내릴 수 있으니 유의 바란다.
고르는 팁 몇 가지
꼭지 마르지 않고 녹색 띠는 것 고르되 눌렀을 때 살짝 들어가는 느낌 있어야 잘 익은 거다. 너무 딱딱하다면 아직 덜 익은 거니 며칠 더 숙성시킨 후 먹도록 하자. 반면 지나치게 물렁거리면 상한 걸 의심해야겠다.
마치며
지금까지 두리안 주요 특징 정리하며 여러 가지 장점 살펴봤다. 특유의 악취 있지만 뛰어난 약효 지닌 만큼 기회 된다면 꼭 한번 드셔보시길 권한다. 단 앞서 언급했듯 몸에 맞지 않는 케이스도 있으니 조금씩 먹으면서 추이 지켜보는 편이 안전하겠다.