코코넛 오일 효능 및 관련 영양성분 부작용

건강 관리와 다이어트 등 다양한 목적으로 많은 사람들이 관심을 가지는 것 중 하나가 바로 식용유다. 그중에서도 최근 인기 있는 기름으로는 코코넛 오일(Coconut oil)을 빼놓을 수 없다. 이 글에서는 코코넛 오일의 여러 가지 효능과 주요 영양 성분, 그리고 섭취 시 주의할 점까지 자세히 살펴본다.

코코넛 오일이란?

코코스야자열매인 코코넛에서 짜낸 기름이다. 지방산 함량 때문에 다른 식물성 기름과는 달리 24도 이하에선 고체 형태로 존재한다. 특유의 고소한 향 덕분에 각종 요리나 베이킹에도 활용되고 있으며 피부 보습이나 헤어 케어 제품으로도 많이 쓰인다.

주요 영양 성분

포화지방산 라우르산이라는 단일 불포화 지방이며 트랜스지방과 콜레스테롤 걱정 없이 섭취할 수 있다. 또한 모유보다 약 8배 더 많은 라우르산 함유량을 자랑하며 항산화 물질로서 노화 방지 효과가 탁월한 비타민 E 도 풍부하다. 게다가 마그네슘, 칼슘, 칼륨 같은 미네랄 역시 다량 함유되어 있어 체내 신진대사 촉진 작용과도 연관된다.

다양한 효능들

1. 다이어트: 에너지 소비량 증가시키고 포만감 유지해 체중 감량 돕는다는 연구 결과 보고되었다. 또 장 내 미생물 환경 개선하여 변비 예방하기도 한다.

2. 심혈관 질환 예방: 혈중 중성지방 수치 낮추고 HDL 콜레스테롤 높여 동맥경화증 비롯한 심장병 발병 위험 감소시킬 수 있다고 알려진다.

3. 피부 미용: 항균·항진균 성질 있어서 여드름 원인균 제거 가능하다고 하며 수분 공급 통해 촉촉한 피부 만들어 주기도 한다.

4. 면역력 강화: 감염질환 대항하는 데 도움 되는 카로티노이드 일종인 파이토케미컬류 들어있어 면역 체계 기능 향상시키는 역할 하기도 한다.

5. 뼈 건강 증진: 골밀도 높이는 칼슘 흡수율 높여서 골다공증 발생 확률 낮추는 일 할 수 있고 뼈 약화시키는 호르몬 코르티솔 분비 억제시켜주기도 한다.

6. 뇌기능 활성화: 뇌세포 손상 유발하는 활성산소 없애는 항산화 능력 뛰어나 치매 증상 완화시키거나 기억력 감퇴 현상 막아주는 효험 나타낸다고 전해진다.

7. 당뇨병 치료 : 혈당 조절 돕고 인슐린 저항성 개선하는데 기여한다고 알려져 당뇨병 환자에게 좋은 식품이라고 평가받는다.

섭취 시 주의사항

과다 복용하면 설사 복통 일으키거나 소화기관 문제 생길 수도 있으니 적정량 지켜야 하고 몸에 열나게 하므로 평소 열이 많거나 땀 많다면 피하는 게 좋다. 아울러 일부 약물 상호작용 일으킬 여지 있으므로 의사 상담 후 먹는 편이 안전하다.

활용 방법

요리용 외 세안제 혹은 바디워시로도 쓸 수 있는데 모공 속 노폐물 없애주고 각질 탈락 도와 매끄러운 살결 가꾸는 데 일조한다는 평 듣는다. 뿐만 아니라 머릿결 부드럽게 해 주어 탈모 방지도 기대할 만하다.

마치며

고소한 맛과 풍미 가진 동시에 다채로운 영양소 갖춘 코코넛 오일은 현대인 식단에 꼭 필요한 식재료라고 해도 과언 아니다. 다만 개인 체질 고려하지 않고 마구잡이로 먹으면 오히려 역효과 날 수 있음을 잊지 말아야겠다. 앞으론 자신 상태 파악 잘해서 똑똑하게 이용해야겠다.