크랜베리 효능 및 관련 영양성분 부작용

건강한 식습관 유지하는데 중요한 것 중 하나인 과일 섭취이다. 다양한 종류의 과일들이 있지만 오늘은 북미 지역에서 특히 인기 있는 붉은색 베리류 인 크랜베리에 대해 알아보고자 한다. 특별한 맛과 건강상의 이점들로 유명한 이 열매에는 어떤 성분들을 함유하고 있으며 또 우리 몸에 어떻게 좋은지 자세히 살펴보기로 하자.

1. 항산화제 풍부

크렌베리 속 주요 기능성 성분으로는 안토시아닌이라 불리는 강력한 항산화 물질이다. 이러한 항산화 작용은 세포 손상으로부터 보호해 주고 면역 체계 강화에도 도움 된다. 또한 체내 염증 수치 감소시켜 심장병이나 당뇨병 등 만성 질환 예방할 수 있다.

2. 요로 감염 완화

가장 잘 알려진 크랜베리 효능으로서 박테리아가 요로 벽에 붙는 것을 방지한다. 이런 과정 통해 소변 배출 시 함께 씻겨 나가도록 해주는 항균 특성 때문에 요로 감염 위험 줄여준다. 실제 연구에서도 재발률 낮추는 결과 보였다.

3. 소화기 건강 증진

위장관 내 유해균 억제하여 소화기능 개선시킨다. 식이섬유 함유량 높아서 변비나 설사 같은 증상 완화도 기대할 수 있다.

4. 혈관 건강 지원

혈관 내부 콜레스테롤 침착 막아 동맥경화증 발병 확률 낮춰주며 혈전 형성 방해하기도 해서 심혈관 질환 발생 가능성도 떨어트린다. 칼륨 역시 많아서 혈압 조절 하는데 긍정적인 영향 준다.

5. 눈 건강 향상

안토시아닌 외에도 비타민 A 다량 들어있어 시력 저하 막아주며 망막 변성 비롯한 안과 질환 유발 원인 되는 황반변성 진행 속도 지연시키는 역할 하기도 한다.

6. 뇌 활동 촉진

항산화물질뿐만 아니라 폴리페놀 계열 플라보노이드 일종인 쿼세틴(quercetin)이라는 화합물 가지고 있는데 이것이 뇌세포 손상 막고 신경전달물질 분비 촉진 시켜 기억력 감퇴 현상 늦추고 치매 예방 하는 데 기여한다.

7. 피부 노화 방지

강력한 항산화작용 덕분에 콜라겐 분해효소 생성 억제 하여 주름 생기거나 탄력 떨어지는 일 줄이고 자외선 노출 인한 피부 손상 회복 시키는 힘 있어 전반적인 피부 건강 관리 돕는다.

8. 임신부에게 좋은 식품

엽산 함량 높아 태아 발달 필수적인 DNA 합성 돕고 선천성 기형아 출산율 낮추는데 이바지하며 자궁 경부 무력증 걸릴 확률 줄어들게 만들어 안전한 분만을 유도한다고 알려져 있다.

9. 부작용 & 주의사항

신장질환자는 과도섭취 말아야 하고 섬유질 많으므로 과다 복용하면 복통 또는 설사 일으킬 수 있으니 적당량 먹도록 해야 한다. 아울러 알레르기 반응 일으키는 사람 있을 수도 있으므로 처음 먹는다면 소량 먼저 먹어보도록 하자.

지금까지 대표적인 붉은색 과실이자 세계 각국에서 인정받는 슈퍼푸드로서 여러 가지 탁월한 점 가진 크랜베리 대하여 상세히 알아보았다. 일상 식단에 적절히 활용함으로써 더욱 활기차고 건강한 삶 누려보는 건 어떨까?