정신적 안정에 좋은 음식 추천 리스트
2024년 10월 16일
현대 사회에서 사람들은 다양한 스트레스와 불안감, 우울증 등 각종 정신 질환에 시달리고 있다. 이런 상황 속에서 건강한 식습관 개선만으로도 마음 상태 변화시킬 수 있다는 사실 알고 있는가? 오늘은 일상생활 중 쉽게 접할 수 있는 식품들을 중심으로 소개한다.
녹색 채소류
녹황색 채소에는 마그네슘 성분이 풍부한데 이 영양소는 뇌신경전달 물질 기능을 도와 세로토닌 수치 균형 유지로 정서적인 안정 효과 얻을 수 있다. 대표 작물로는 시금치, 상추, 케일 등이 있으며 꾸준히 섭취하면 체내 염증 감소에도 도움 된다.
견과류
견과류 안엔 트립토판 및 오메가 3 지방산 함량이 높다. 해당 성분들이 결합하여 ‘행복 호르몬’이라고도 불리는 세로토닌 분비 촉진시켜 기분 전환 돕고 행복감 높여준다. 특히 아몬드 같은 경우 식이섬유 많아서 장 운동 원활해져 배변 활동 활발해진다. 그 결과 변비 예방되고 노폐물 배출 용이해져서 신진대사 활성화 된다.
다크 초콜릿
다크 초콜릿 주성분 카카오 매스 폴리페놀 일종인 플라바놀이 중추신경계 자극해 스트레스 억제 해주며 당분 보충되어 피로 회복까지 돕는 일거양득 식재료다. 다만 과다 섭취 시 비만이나 당뇨병 발생 가능성 높아지니 적절한 양 조절 필수다.
블루베리
미국 농무부 산하 인간영양연구센터 연구팀 실험 의하면 항산화물질 함유 가장 높은 과일 1위 블루베리는 기억력 증진 외에도 안토시아닌 색소 영향으로 시각 예민해지는 현상 호전시키는 효능 갖고 있다고 한다. 이로 인해 눈 피로도 줄고 시력 저하 막아서 신체뿐 아니라 정신건강에까지 긍정적 작용 미친다.
우유
우유 한 잔 마시면 숙면 취하는 데 좋다. 칼슘 많이 들어서 뼈 강화에만 좋다고 생각하기 쉽지만 멜라토닌 생성하는데 중요한 역할 하는 트립토판 들어있어서 수면 질 향상시킨다. 더불어 단백질 많으므로 포만감 느껴 과식 방지 되어 체중 관리 할 때 마셔도 유익하다.
아보카도
아보카도 과육 숲 속의 버터라 불릴 만큼 지방 많은데 단일 불포화지방산이므로 동맥경화 유발 위험 낮추고 칼륨 함유량 높아서 체내 나트륨 배출 유도하니 혈압 낮춰서 심혈관 질환 예방할 수도 있다. 또 엽산 다량 있어 임산부 먹으면 태아 발달 돕기도 하고 루테인 제아잔틴이란 성분 망막 보호하기도 해서 노년층에게도 권장되는 식재다.
연어
오메가 -3 지방산 많은 생선 종류 하면 참치 떠올리기 쉬운데 수은 농도 높아 자주 먹기 부담스럽다. 반면 연어는 상대적으로 섭취량 많아도 안전하며 EPA나 DHA라는 성분 있어서 혈관 막는 혈전 생기는 것 막아주고 중성지방 수치 낮추므로 고혈압 비롯한 여러 성인병 원인 제거 하기도 한다.
차(Tea)
녹차·백차·우롱차·홍차 추출물 적당량 투여 했을 때 치매 발병 지연 된다는 연구 결과 나왔다. 카페인 덕분인데 집중력 높아지고 암기력 상승 되며 두통 완화 되기도 하니 시험 앞두고 있을 때 마셔주면 긴장 풀리고 머리 맑아지겠다. 단 철분 흡수 방해 하므로 빈혈 환자라면 주의해야 한다.
마치며
지금까지 언급한 목록 말고도 우리 주변 찾아보면 의외로 괜찮은 힐링 푸드 존재한다. 평소 자신 즐겨 먹는 기호식품 잘 살펴보고 부족한 영양분 없는지 체크하자. 그리고 가급적이면 인공 첨가물 넣지 않은 자연 그대로 조리법 이용하도록 하자. 그러면 몸 가벼워지고 머릿속 맑아져 활기찬 하루 보낼 수 있을 테니 말이다.