건강한 삶을 위한 소화 잘 되는 음식 추천
2024년 08월 09일
소화 기능 장애로 고통받는 사람들이 매년 증가하면서, 소화가 잘 되는 음식들에 대한 관심이 높아지고 있다. 이 글에서는 속 편한 하루를 만들어줄 대표적인 소화 잘 되는 음식들을 소개하고자 한다.
양배추
양배추는 식이섬유와 비타민 U가 풍부해 위 점막을 보호하고 손상된 위벽을 치유한다. 또 장운동을 활발하게 해 변비 예방에도 효과적이다. 양배추즙이나 살짝 찐 양배추를 섭취하면 좋다.
무
무에는 전분 분해 효소인 아밀라아제와 디아스타제가 많이 들어있다. 특히 열무나 총각무 등 뿌리 부분에 더 많은 영양소가 존재하므로 참고하자. 또한 무는 탄수화물 뿐만 아니라 단백질도 쉽게 분해하여 부담 없이 먹을 수 있는 식품이다.
마
마 역시 뮤신 성분이 많아 위벽을 코팅하며 위산 과다 분비를 억제하는데 탁월하다. 마는 갈아서 먹거나 샐러드 재료로 활용할 수 있고 쌀과 함께 죽으로 끓여 먹어도 좋다.
매실
매실청 원액을 물에 타서 마시면 소화액 분비 촉진 및 위장 운동 활성화로 인한 소화불량 개선효과를 기대할 수 있다. 더불어 피크르산 성분 덕분에 식중독균 제거까지 가능하니 일석이조다.
생강
생강 특유의 매운맛 진저롤 성분은 체내 염증 완화 작용을 하며 구토 증상 진정시키는 효능이 있다. 따뜻한 생강차 한 잔이면 지친 몸 회복하기 좋은 것처럼 말이다.
바나나
바나나는 섬유질이 풍부하지만 산성을 중화 시키는 알카리성 식품이기도 하다. 그래서 위염 환자에게 권장되기도 하고 포만감 대비 칼로리가 낮아 다이어트 중인 사람에게도 도움 된다.
호박죽
호박죽은 부드럽고 당분 함량이 높아 누구나 편하게 즐길 수 있다는 장점이 있다. 게다가 펙틴이라는 식이 섬유 함유량마저 높다. 따라서 원활한 배변 활동 유도뿐만 아니라 체중 감량 시 동반될 수 있는 변비 문제 해결책으로도 안성맞춤이다.
마치며
다양한 이유로 인해 우리 주변엔 소화 불량자가 많다. 이럴 때일수록 적극적으로 대처해야 하는데 일상에서 손쉽게 실천 할 수 있는 방법으로는 오늘 소개한 음식 위주로 식단 구성하기가 있겠다. 비록 처음부터 완벽하지 않더라도 차근차근 노력한다면 분명 변화 있을테니 믿고 따라보자.