침묵의 살인자 고혈압, 음식으로 예방하기
2024년 06월 25일
고혈압이란 말 그대로 혈압이 높은 상태를 뜻하며 대부분 증상이 없기 때문에 ‘침묵의 살인자’라고 불리기도 합니다. 이번 포스팅에서는 건강한 식습관 유지와 관련하여 고혈압에 좋은 음식들 몇 가지를 소개해 드릴까 해요.
양파
양파에는 항산화 물질인 플라보노이드 케르세틴이 풍부한데 이 성분은 혈관 내부에 지방 및 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지한다고 알려져 있어요. 또한 혈당 조절에도 도움 되어 당뇨병 환자에게도 추천할 만하죠.
마늘
마늘 속 알리신이라는 성분은 중성지방 수치 감소 효과 외에도 혈소판 응집을 억제한다는 연구 결과가 있습니다. 혈액순환 개선뿐만 아니라 동맥경화 등 각종 심혈관 질환 예방 차원에서도 꾸준히 섭취하시길 권해드려요.
시금치
시금치엔 질산염이 많이 함유되어 있는데 체내 흡수 과정 중 산화질소로 변해 혈관 확장 작용을 돕습니다. 자연스레 혈압 하강과도 밀접한 연관이 있는 채소이죠. 아울러 비타민K 함량 역시 높아 칼슘 배설량 자체를 줄여줘 뼈 건강 증진까지 기대할 수 있답니다.
비트
비트 안 베타시아닌이라 불리는 붉은 색소는 강력한 항산화 기능을 갖추고 있으며 혈전 생성 제어 역할까지도 수행해요. 특히 질산염 함유량 측면에선 여타 채소들을 압도하는데 덕분에 혈류 흐름 촉진 효능 면에서도 발군이라고 할 수 있죠.
아보카도
아보카도는 단일 불포화 지방산 일종인 올레산 비중이 높고 칼륨·엽산·마그네슘 같은 미네랄 공급원으로도 우수하다는 평가를 받습니다. 무엇보다 LDL 콜레스테롤 농도 저하 능력이 탁월하다고 하니 참고하시기 바라요.
다크초콜릿
다크 초콜릿 원료 카카오는 플라보놀 계열 폴리페놀 다량함유 식품인데 해당 화합물은 내피세포 이완시켜 좁아진 혈관을 넓게 만들어 준다고 하네요. 적정량이라면 매일 조금씩 먹는 게 오히려 이득일지도 모르겠어요.
견과류
아몬드나 호두처럼 오메가 3지방산 많은 견과류들은 혈중 지질농도 개선뿐 아니라 항염증 특성 지닌 파이토케미컬 집합체로도 유명하답니다. 게다가 단백질 보충용 간식거리로도 제격이니 자주 챙겨 보세요!
마치며.
오늘 함께 알아본 식재료 목록들이 여러분 식단 구성에 작게나마 도움 되길 바랍니다. 사실 평소 생활 습관 교정 없이 단순히 몇몇 음식만 추가해선 극적인 변화를 이끌어내기 어려울 거예요. 운동 병행하면서 규칙적인 식사 패턴 확립부터 차근차근 시작해 보는 건 어떨까요?