심장 혈관에 좋은 음식 추천 리스트

2024년 10월 16일

현대인들은 다양한 이유로 인해 심혈관 질환 발병률이 높아지고 있다. 이런 상황에서 평소 먹는 음식만 잘 관리해도 이 질병들을 예방할 수 있다고 한다. 이번 글에서는 심혈관계와 관련해 도움 되는 식품 몇 가지를 소개하고자 한다.

양파

양파는 혈액순환 개선 효과가 탁월하다. 매운맛을 내는 유화프로필 알린 성분 때문인데 이것 덕분에 중성지방 및 콜레스테롤 수치 저하 효능도 얻을 수 있다. 또한 항산화 물질인 케르세틴이라는 화합물 함유량 역시 높아 혈압 감소에도 좋다. 혈소판이 엉기는 것까지 방지하므로 혈전 형성 억제 기능까지도 기대 가능하다.

녹차

녹차에는 카테킨이란 폴리페놀 성분이 들어있는데 이게 혈중 지질 농도 하락시켜 준다. 게다가 체내 인슐린 감수성 향상하는 데 기여하며 이로 인해 혈당 조절력 강화된다. 또 비타민C 함량 자체도 많아 면역력 증진되는 장점 존재한다. 단 철분 흡수 저해시킬 수도 있으니 빈혈 환자라면 섭취량 제한해야 할 필요성이 있다.

견과류

견과류 속 오메가 3 지방산은 염증 완화시키고 동맥경화증 발생 위험 줄여준다. 특히 아몬드엔 플라보노이드 일종인 나린게닌 칼콘 함유돼 있는데 동맥경화증 일으키는 LDL 콜레스테롤 수치 낮춰주는 일을 한다. 이외에도 호두 같은 경우 칼륨 풍부하여 나트륨 배출 돕고 혈압 떨어트리는 작용 하기도 한다.

고구마

고구마 안 베타카로틴이나 안토시아닌 등 여러 항산화 물질들이 활성산소로부터 세포 보호함으로써 심 잘 질환 걸릴 확률 내려준다. 그리고 식이섬유 펙틴 다량 내포되어 있어 나쁜 콜레스테롤 흡착 후 몸 밖으로 내보낸다. 한편 전분 분해 효소 아밀라아제 분비 촉진시키기도 하므로 원활한 소화 돕는다는 특징 가진다.

사과

사과 내 수용성 섬유 펙틴 주성분 이루는 다당산들 가운데 하나인 pectin경우 급격한 혈압 상승 막아주고 뇌졸중 혹은 심장병 막는 역할 해준다. 더불어 장운동 자극하면서 유독성 물질 변 통해 빠르게 배출시킨다. 다만 저녁 시간대 섭취하면 위액 과다 분비 초래하니 가급적 아침 식사 때 같이 먹길 권장한다.

블루베리

항산화물질 가득한 블루베리는 뇌세포 노화예방부터 시작해 치매방지 하는데 큰 도움 준다. 뿐만 아니라 피를 맑게 만들어 주고 노폐물 제거하는데 긍정적인 영향 끼친다. 섬유질이랑 비타민C 많아서 변비나 피부미용 측면에서도 유리하다. 칼로리 낮은 편이므로 다이어트 중 먹기 적합하다는 평가받는다.

레드와인

레드와인 적당량 마시면 HDL 콜레스테롤 양 늘려주며 반대로 LDH수치 낮추는데 일조한다. 레스베라트롤이라고 하는 항암 및 강력한 항산화작용 지닌 성분 대량 내재됐기 때문이다. 하루 한 잔 정도 마시는 건 괜찮지만 과도하게 먹으면 오히려 독이 될 수 있으므로 적정량 준수하도록 하자.

현미

현미밥 지을 때 나오는 가바라는 신경전달물질 콜레스테롤 생성 막아주며 고혈압 또는 동맥경화 치료 돕는다. 쌀겨층 붙어있는 식물성 섬유랑 미네랄 각종 비타민 B군 E 등 영양소 집합체이기도 하다. 식감 다소 거칠긴 하지만 꾸준히 먹다 보면 익숙해지고 체중 감량효과 체감할 수 있을 것이다.