슈퍼푸드 브라질너트 영양정보 총정리& 효능, 칼로리, 부작용 - 견과류 과다복용, 견과류 리스트, 견과류 부작용, 견과류 영양성분

최근 건강 관리와 다이어트에 관심 있는 사람들 사이에서 주목받고 있는 견과류 중 하나인 브라질너트!! 오늘은 이 브라질너트가 무엇인지부터 다양한 영양소 함량 및 그 외 유익한 정보들을 모두 알아보는 시간을 가져볼게요 🙂

브라질너트란?

아마존 열대우림 지역에서 자라는 나무 열매로 수백 년 동안 원주민들이 섭취해 온 천연식품이에요 주로 껍질 속 씨앗 형태로 유통되고 있으며 딱딱한 겉껍질과는 달리 부드럽고 고소한 맛이나 간식처럼 먹기도 해요~

영양소

셀레늄이라는 항산화 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어 암 예방에도 도움 되고 단백질, 지방산, 탄수화물, 비타민 등 각종 영양소 또한 들어있어 면역력 강화나 노화 방지 같은 여러 가지 이로운 작용을 한답니다:) 또 식이섬유까지 들어가 있어서 장운동 촉진시켜 변비 완화시키는데 좋아요 열량 걱정하실 수 있는데 100g당 약 640kcal 정도이니 적정량만 드신다면 문제없답니다^^

하루 섭취량

과다 복용할 경우 셀레늄 중독 현상 발생 우려가 있기 때문에 권장되는 양만큼 드시는 게 중요해요 성인 기준 1일 2알~ 5알이고 개인차 있을 수 있으니 본인 몸 상태 체크 후 조절하시는 걸 권해드립니다~~

먹는 법 & 보관법

주로 생으로 먹지만 굽거나 볶으면 더욱 고소해져 취향대로 드시면 됩니다 요거트 위 토핑으로도 좋고 샐러드 드레싱 만들 때 활용하면 더 맛있게 즐길 수 있답니다 ^_^ 직사광선 피해 서늘한 곳 또는 밀폐용기에 담아 냉장고에 넣어두면 신선함 유지 가능하니 알아두세요 ᄒᄒ

부작용

알레르기 반응 일으키는 분들은 주의하셔야 하고 과다섭취 시 설사, 복통 유발하거나 탈모 악화시킬 수도 있다니 꼭 명심하세요!!!

요약

슈퍼푸드로 각광받는 브라질너트는 뛰어난 항암효과 가진 셀레늄 다량 품고 있고 이외 칼슘, 마그네슘, 철분 그리고 오메가-3 지방산도 많이 들었어요 하지만 너무 많은 양 먹게 되면 좋지 않은 영향 미칠 수 있다는 점 잊지 마시고 적당량 꾸준히 드셔보세요 분명 탁월한 선택이실 거예요 ^^