고소함 가득 영양도 가득한 견과류 ‘캐슈넛’ & 효능, 칼로리, 부작용 - 견과류 과다복용, 견과류 리스트

오늘은 제가 좋아하는 견과류 중 하나인 캐슈넛에 대해서 이야기해 보려고 해요. 부드럽고 고소한 맛 때문에 좋아하시는 분들 많을 텐데 어떤 영양소가 들어있는지 어떻게 먹어야 하는지 등 자세히 알아보도록 할게요~

콜레스테롤 수치 개선 및 심혈관 질환 예방

효능 : 캐슈넛에는 리놀레산, 셀레늄, 마그네슘등 다양한 성분들이 함유되어 있는데 그중에서도 특히 불포화지방산인 리놀레산이라는 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 데 도움을 주고 혈액순환을 원활하게 만들어주기 때문에 고혈압이나 동맥경화 같은 심혈관 질환들을 예방하는 데에도 큰 도움 된다고 하네요!!

혈당 조절로 당뇨병 예방 가능!

효과 : 혈당 상승을 억제시켜 주는 클리세믹 지수가 낮은 편이라서 혈당조절하는데 좋으며 섬유질 함량 또한 높아서 식후 급격한 혈당 상승을 막아줄 수 있기 때문에 당뇨 환자분들에게 추천되는 간식이라고 합니다~~

다이어트할 때 섭취하기 좋음.

칼로리 : 100g 기준 565kcal 정도 되는데 열량 자체만 놓고 보면 높다고 느껴질 수도 있지만 식이섬유와 단백질 함유량이 높은 편이기 때문에 포만감 유지에 좋고 다른 음식물들의 소화 흡수 속도를 늦춰주어 체중 감량 시 식사량 조절하실 때 함께 드셔보시는 것 어떠신가요?

하루 적정 섭취량 지키기!!!

섭취량 : 일반 성인이라면 하루 15~20알 이내로 드시는 게 적당하며 너무 많이 먹게 될 경우 복통 설사 구토 증상 나타날 수 있다고 하니 참고해서 드세요 🙂

부작용 알아보기..?

주의사항 : 앞서 말씀드린 대로 과다하게 먹을 경우 여러 가지 문제 생길 수 있으며 알레르기 반응 일으킬 위험 있어서 처음 드신다면 소량씩 먹어보며 몸 상태 체크하시는 걸 권장 드려요 ^^;

맛있게 먹기 위해선 볶거나 구워서 먹자!

먹는방법 : 생으로도 먹지만 볶아 먹거나 구워 먹었을 때 더욱더 맛있게 즐길 수 있고 멸치볶음 할 때 넣어주거나 샐러드 위에 토핑처럼 올려주어도 좋아요^^*

같이 먹으면 좋은 식품

– 닭고기/당근..등등!

궁합음식정보 : 닭고기랑 잘 어울리는데 고단백이면서 부드러운 식감 갖고 있는 닭가슴살이랑 드시면 부족한 영양분 채워주며 풍미까지 높여 준다고 하며 베타카로틴 풍부하여 항산화 작용 뛰어난 당근과도 궁합 좋다고 하니 기억하셨다가 꼭 한번 해서 드셔보세요 😀